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HotmixPRO ist die fortschrittlichste und innovativste Serie professioneller Multifunktions-Küchenmaschinen.

Die Maschinen der Serie HotmixPRO sind heute dank ihrer außergewöhnlichen Merkmale – man kann z.B. Rezepte abspeichern und dann automatisch ausführen lassen – die modernste Lösung, um den Küchenchefs die Arbeit zu erleichtern.

Die Serie HotmixPRO ermöglicht die gradgenaue Temperaturregelung, das Mixen mit bis zu 16’000 rpm, as Kochen mit Temperaturen bis  +190°C (+374°F), und sogar das Kühlen bis -24°C (-11°F) all das mit einem einzigen Gerät.

Sind Sie mit uns der Ansicht, dass Ihnen die HotmixPRO eine wertvolle Hilfe in der Küche sein kann?

Entdecken Sie die Welt der HotmixPRO und wählen Sie das Modell, das Ihren Anforderungen am besten entspricht!



Schauen Sie sich das Einführungsvideo an!


Entdecken Sie die ganze Serie HotmixPRO!

HotmixPRO Easy:

von 24°C bis 130°C, Gehäuse aus lackiertem Stahl, bis 10.050 U/min. Perfekt für den Einstieg.

HotmixPRO Gastro:

von 24°C bis 190°C, Gehäuse aus Edelstahl, bis 12.500 U/min, Speicher für die Rezepte und vieles mehr!

HotmixPRO Gastro X:

von 24°C bis 190°C, bis 16.000 U/min, bis zu 12 Stunden Dauerbetrieb … leistungsstark und unermüdlich!

HotmixPRO Twin:

24°C bis 190°C, bis 12.500 U/min, doppeltes Fassungsvermögen mit zwei unabhängigen Schüsseln!

HotmixPRO Gastro XL:

von 24°C bis 190°C, bis 16 U/min, bis zu 12 Stunden Dauerbetrieb … leistungsstark und unermüdlich!

HotmixPRO 5 STARS:

von 24°C bis 190°C, Gehäuse aus Edelstahl und bis zu 5 Liter Fassungsvermögen: ideal für eine große Kundschaft!

HotmixPRO Breeze:

von -24°C bis zur Umgebungstemperatur; der erste professionelle thermal mixer speziell zum Kühlen!

HotmixPRO Combi:

links alle Funktionen des Modells Gastro; rechts alle Funktionen des Modells Breeze – maximale Vielseitigkeit!

HotmixPRO Creative:

von -24°C bis +190°C; die erste Maschine ihrer Art, die in derselben Schüssel kochen und kühlen kann!

HotmixPRO Master

von 24°C bis 190°C, 16.000 U/min, 12 Stunden Dauerbetrieb… und das erstaunliche Vermögen, in der Schüssel ein Vakuum zu erzeugen, während sie arbeitet!

HotmixPRO Smoke

Ein professioneller Raucher, die den Rauch durch eine Flüssigkeit durchsickern kann, und kompatibel mit anderen HotmixPRO Produkten.

 

HotmixPRO Dry

Alle aus Edelstahl, mit zwei getrennten Bereichen, Speicher und Kompatibilität mit HotmixPRO Smoke: Mit diesem Dörrgerät wird Sie überraschen!


Interessiert Sie die innovativste Maschine der Kategorie?