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Le mixeur thermique professionnel HotmixPRO est le plus technologique et le plus performant de sa catégorie.

Les robots HotmixPRO comportent des atouts très intéressants, comme par exemple, la capacité à mémoriser vos recettes et à les reproduire à la perfection sans aucune intervention de votre part.

Aujourd’hui, ces solutions technologiques simplifient la vie des chefs. La gamme HotmixPRO assure également le contrôle de la température au degré près.

Un seul robot pour mixer jusqu’à 16’000 rpm, pour cuire jusqu’à  +190°C (+374°F), et pour refroidir jusqu’à -24°C (-11°F).

Alors, qu’en pensez-vous… HotmixPRO peut vous donner un coup de main en cuisine ?

Découvrez l’univers HotmixPRO et choisissez le modèle fait pour vous!



Regarder la vidéo de présentation!


Découvrez l'ensemble de la gamme HotmixPRO!

HotmixPRO Easy:

de 24°C à 130°C, structure en acier peint, jusqu’à 10 050 tours/minute. Superbe entrée de gamme.En savoir plus!

HotmixPRO Gastro:

de 24°C à 190°C, structure en acier inox, jusqu’à 12 500 tours/minute, mémorisation des recettes et bien d’autres choses encore!En savoir plus!

HotmixPRO Gastro X:

de 24°C à 190°C, jusqu’à 16 000 tours/minute, jusqu’à 12 heures de fonctionnement… puissant et infatigable!En savoir plus!

HotmixPRO Twin:

de 24°C à 190°C, jusqu’à 12 500 tours/minute, capacité double avec deux bols séparés!En savoir plus!

HotmixPRO Gastro XL:

de 24°C à 190°C, jusqu’à 16 000 tours/minute, jusqu’à 12 heures de fonctionnement… et une capacité de trois litres !En savoir plus!

HotmixPRO 5 STARS:

de 24°C à 190°C, structure en acier inox et une capacité de cinq litres : l’idéal pour servir un grand nombre de personnes!En savoir plus!

HotmixPRO Breeze:

de -24°C à température ambiante, le premier mixeur thermique professionnel spécialisé dans le refroidissement!En savoir plus!

HotmixPRO Combi:

à gauche, toutes les fonctions de Gastro, à droite, toutes les fonctions de Breeze – souplesse d’emploi maximale!En savoir plus!

HotmixPRO Creative:

de -24°C à +190°C, le premier robot en mesure de cuisiner et de refroidir dans le même bol!En savoir plus!

HotmixPRO Master

de 24°C à 190°C, 16 000 tours/minute, 12 heures de fonctionnement continu… et l’extraordinaire capacité à faire le vide dans le bol!En savoir plus!

HotmixPRO Smoke

Un fumeur professionnel, capable de filtrer la fumée à travers un liquide, et compatible avec toutes les autres machines HotmixPRO.

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HotmixPRO Dry

Entièrement en acier inoxidable, avec deux chambres separées, recettes, et compatible avec toutes les autres machines HotmixPRO: ce nouveau déshydrateur va surprendre!

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Vous voulez en savoir plus sur le robot le plus performant de sa catégorie?