Referenze & Certificazioni

Scopri cosa dicono di noi i nostri clienti, con l’utilizzo delle nostre attrezzature hanno migliorato le loro performance in cucina ottimizzando tempi e costi.

CHEF MASSIMO BOTTURA

HotmixPRO è un apparecchio incredibile!

…Per mantenere i nostri standard elevatissimi, abbiamo bisogno di collaboratori e fornitori affidabili…
HotmixPRO è uno di questi.”

CHEF LUCA MARCHINI

HotmixPRO è diventato un elemento chiave della nostra cucina. Ci elimina molto stress e rende più facile mantenere il controllo delle preparazioni.
La capacità di memorizzare le proprie ricette in modo che siano sempre perfettamente ripetibili da chiunque in cucina è veramente preziosa.”

CHEF EMILIO BARBIERI

HotmixPRO è molto innovativo e ti permette di dimenticartene…
Tu puoi fare altro, e la macchina lavorerà correttamente senza rovinare nessuna ricetta. È diventato molto importante nel nostro lavoro
E alla fine hai anche meno cose da lavare!”



LE RECENSIONI DEI NOSTRI FEDELI CLIENTI

Marco Mazzini
Pasticcere, docente e consulente professionale

Formatosi fin da giovanissimo al fianco dei migliori professionisti italiani di pasticceria, a tutt’oggi trasmette le sue conoscenze e il suo talento nell’arte bianca attraverso corsi per apprendisti e operatori del settore, oltre a svolgere consulenze per aziende, scuole e ristoranti.
“HotmixPRO per me significa innanzitutto precisione, standardizzazione e versatilità. La costanza nel risultato e la replicabilità del procedimento, fanno del mio HotmixPRO Gastro X un alleato ormai indispensabile in ogni situazione.”
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Fabio Mauro Tommaso Gallo
Titolare e Chef del ristorante Oltre a Rimini, membro della Nazionale Italiana Cuochi. 

“Amante della cucina da sempre, la mia passione è quella di valorizzare il mare in tutte le sue sfaccettature.
Prediligo esclusivamente prodotti stagionali e materia prima legata al mio territorio.
L’utilizzo dei macchinari HotmixPRO, nella cucina del ristorante, ti permette di andare “OLTRE”.
Tu trovi l’idea, loro ti aiutano a realizzarla.”

HotmixPRO è fornitore di Alma

La scuola internazionale di cucina italiana

LE NOSTRE CERTIFICAZIONI

Perché HotmixPRO è sinonimo di garanzia Made In Italy, le nostre apparecchiature sono progettate e realizzate in Italia con l’utilizzo di materie prime di qualità per garantire ai nostri clienti la massima efficienza e durevolezza nel tempo.

Premi & Riconoscimenti

Il nostro stimolo per HotmixPRO, a proseguire sulla strada dell’innovazione, al servizio del professionista.